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標題: 手搖磨豆器，「有粗細標示」「好清洗」? [打印本頁]

作者: ajw456 時間: 2018-8-13 11:34 PM 標題: 手搖磨豆器，「有粗細標示」「好清洗」?

看了很多種手搖磨器
我只有要求好清洗(可水洗)、可拆解的簡單零件，有粗細標示
不然只能試磨再倒出來看看，憑感覺去調整

我想試試愛樂壓入手，先養成1天1杯的習慣，再慢慢購入器材

作者: panglung 時間: 2018-8-14 12:13 AM

手磨也有好壞
好的也不便宜
便宜的一定不好

作者: sky760421 時間: 2018-8-16 01:47 AM

那個....
任何磨豆機都不能水洗...
至於要能調整粗細的其實不少
手磨比較有名的就匿名二代吧

我對手磨沒研究只知道這隻
聽到的風評都很不錯

作者: K0837945 時間: 2018-8-17 05:28 PM

我是買KALITA的
有個型號
陶瓷盤鋼材可以分解拆洗
蠻方便的

作者: eric3258 時間: 2018-8-17 10:45 PM

建議還是買電動好一點的吧！
手搖搖到手很痠................

作者: aquarius374 時間: 2018-8-19 12:53 AM

我也是建議買電動的比較好
手搖的就當觀賞吧

作者: novi384 時間: 2018-8-19 05:27 PM

手搖磨豆機要夠穩定好用的一隻也要快兩千
如果是固定家用其實直接小飛馬就可以了也才兩千多
因為如果今天磨的是一隻淺焙的豆子
甚至可能會磨不動...
然後磨豆機真的不要水洗~拿隻軟毛牙刷細細刷乾淨就可以
他的軸承碰水真的不好>"<

作者: h1478125 時間: 2018-8-20 01:05 AM

Hario的手搖磨豆不錯，1000元內，慢慢磨，細粉不太多也不發熱，零件都可以拆開清潔。

作者: seabiscuitsean 時間: 2018-8-31 05:58 PM

我買PORLEX mini 方便清洗也有顆度可調粗細
不過後來都請店家磨了
不過如果偶爾來一下也是不錯的

作者: Mr.Nobody1 時間: 2018-9-1 12:57 AM

Hario和Kalita的都不錯。普通的都可以拆開來洗。

作者: changshw2324 時間: 2018-9-23 08:06 PM

我用Hario mss-1 可以分解拆洗粗細用旋轉刻度調整大小合適拿在手上磨不很費力

作者: liberte660111 時間: 2018-10-15 02:21 PM

匿名二代+1
一般都不會有粗細標示
要可清洗的 , 就選陶瓷盤的
拆陶瓷盤清洗就好 , 其他鋼材鐵件用毛刷刷乾淨就可以了

作者: jsjs336 時間: 2018-10-29 09:28 PM

個人是買手搖.止步過我都有水洗.晾乾隔天再用.還真不知道不能洗

作者: whyend1119 時間: 2018-11-3 10:39 PM

我也是買PORLEX mini ，量少其實很方便，刻度也容易調，清潔用刷子就好，不過久了刻度容易跑掉，要檢查一下，價位合理，CP值蠻高的

作者: cicizuka 時間: 2018-11-4 01:13 AM

手磨可水洗大多是陶瓷頭，但卻不耐磨淺焙豆，所以還是鑄鐵加減用

作者: richard4766 時間: 2018-11-4 10:15 PM

最好不要買陶瓷，易損壞，手磨要注意結購要穏，刀盤上下要有軸承支稱磨出才均勻

作者: 3211qwer 時間: 2018-11-7 02:37 AM

買小飛馬吧

電動還是很值得投資的

才3000元不到，品質就很好了

作者: darren_chang 時間: 2018-11-8 11:49 AM

目前使用這種隨行杯，優點是攜帶方便，缺點是豆子要磨有點久。

作者: richard4766 時間: 2018-11-13 10:01 PM

電動磨出來較不均勻，細粉較多，手動慢磨較均勻，錐刀會比平刀好，金屬刀會比陶瓷刀耐用

作者: Jssssssss 時間: 2018-11-15 11:44 AM

一開始會覺得很好玩
淡後面就開始發懶了

最後都還是買少量請店加摩好

作者: erebus 時間: 2018-12-14 01:41 AM

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作者: k84782012 時間: 2022-11-20 11:58 AM

我也是建議買電動的比較好
手搖的就當觀賞吧

作者: killer0528 時間: 2022-12-30 06:25 PM

手搖的就當有空時再搞搞吧
電動的就省時省力囉

作者: joseph611201 時間: 2022-12-31 11:32 AM

以前也自己手磨,但家人一多,就搖到手酸,後來就乾脆買電動了

作者: calfs 時間: 2023-3-11 08:46 PM

手沖咖啡真的是一門學問，不說咖啡的來源與製作，連各個器具與過程都很講究，真的大學問。

作者: fit357 時間: 2023-3-12 01:09 AM

我手磨沒洗過...頂多確定會好一陣子沒用毛刷刷一下再用吹球把殘粉清光就OK了

洗手搖磨豆機還真的是第一次聽

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