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標題: 南韓網咖超好吃！餐廳入駐「店中店」　精緻超越美食街 [打印本頁]

作者: ．小路． 時間: 2018-10-7 03:58 PM 標題: 南韓網咖超好吃！餐廳入駐「店中店」　精緻超越美食街

本帖最後由．小路．於 2018-10-7 04:00 PM 編輯

點評：台灣的網咖也該仿效

「好想吃手工漢堡喔～」

「那我們去之前去過的那間網咖如何？」

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曾幾何時只提供水餃、泡麵等簡單調理食品的網咖，

隨著市場競爭愈來愈激烈，竟然連在漢堡店才能吃到的頂級漢堡也能在網咖吃得到！

原本只提供人們喝杯茶、點滑鼠、敲鍵盤的網咖已經瞬間搖身一變，成為了巷弄中的隱藏版美食餐廳。

這已然不是夢想，最近在南韓的網咖，竟然已經開始提供各種餐點，

琳瑯滿目的菜單品項令人看得眼花撩亂，這幾張照片也開始在南韓論壇間爆紅。

只見照片中，鍵盤與滑鼠間擺著餐盤、碟子、盤子、碗，除了不可或缺的炸雞塊，還有炒飯、炸雞蓋飯等，

照片中的這些餐點若少了鍵盤、滑鼠當作陪襯，還以為是一般餐廳的旅行遊記呢！

可見南韓網咖提供的餐點已經走向頂級路線。

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▲南韓網咖超狂菜單

循著照片上標籤提供的線索，發現發文者來到京畿道安養市石水洞的網咖，

而若是搜尋一下該網咖的官網可以發現，

網咖不但裝潢得十分豪華、亮麗，櫃台一旁真的有提供點餐服務的櫃台，網咖飲食分門別類，

有炒年糕類、套餐類、美乃滋蓋飯類、蓋飯、炸物點心類、煮泡麵、炒飯類、韓式炸雞、飲料等。

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▲南韓網咖聯合餐飲業推出店中店模式

原來網咖之所以能提供豪華美食，是因為與餐飲業合作，聯手推出「店中店模式」（Shop in Shop），

除了能夠在用餐時間內留住網咖既有顧客，也可以藉由頂級的餐點服務在用餐時間吸引新一波的顧客層，

雖說具有濃厚商業競爭意味，但也算別出心裁啊！

在南韓的網咖，顧客們只要在座位上點幾下滑鼠，精緻又美味的餐點就能馬上送來，

比起在台灣的網咖，還要先走到櫃台前點餐相比，算是方便許多。

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▲座位上一鍵點餐

某名擁有網咖打工經驗的網友表示：

「越是販賣美味餐點的網咖，顧客的離店率就越小，銷售額上總是有相當亮眼的成績。」

隨著最近南韓愈來愈多間網咖推出「店中店」，與餐飲業聯手共創新商機，

許多饕客、甚至還有直播主也慕名前來。

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這個直播主曾經在8月時短暫到網咖「出外景」，

他首先在電腦上打開菜單，點了烤雞串、手工漢堡、大碗公牛排，

接著酥脆的烤三明治、鬆餅（上面還有冰淇淋）映入眼簾，

用手指在酥脆三明治外皮刮、還可以刮出清脆聲響，這種水準根本就可以媲美咖啡廳的現作餐點啊！

不過食物美味，價格也不便宜，圖中隨便一個手工漢堡就要價7000韓元，相當於191元新台幣。

看了網咖販賣的各種山珍海味，南韓網友們不禁感嘆：

「根本啥都賣啊」、「最近網咖的打工生應該快累死了吧」、「手工漢堡真的太優了」

看來韓國人真的很懂得享受啊！
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心得：上次才貼過 日本的網咖 ，現在南韓的網咖也開始出現這種特殊的經營模式，
      為了在同類型行業中殺出一條血路，不來點與眾不同的特色是不行的，
      相較之下，台灣的網咖現在雖然也有電腦點餐、飲料無限暢飲的服務，但餐點就不太行，
      大概是為了省時間和電力或瓦斯，根本沒把泡麵煮熟，麵條也沒入味，實在有夠難吃，
      其他的雞排水餃飯類的也是馬馬虎虎，
      要吸引客人願意駐足更多的時間，餐點不用心點可不行啊

作者: tommy1752002 時間: 2018-10-8 12:48 PM

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作者: metalkvn 時間: 2018-10-12 06:15 PM

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作者: usasogo 時間: 2018-10-17 06:24 PM

看起來真的很不錯, 可惜我是反韓的. 幾本上不會去南韓玩. 不想幫助他們經濟

作者: jaychou93 時間: 2018-10-18 06:44 PM

哇~~好特別的網咖，可以在里面通宵都沒問題

作者: jaylin2415 時間: 2018-10-18 11:06 PM

台灣的網咖有的也有提供餐點
但說真的沒這高級
這真的是太方便了

作者: shine1029 時間: 2018-10-19 12:07 AM

看起來真的會比較讓人有胃口呀
不然都是速食料理的東西
誰會願意常去或是久待呀~
不過真的店內工作人員辛苦呀~

作者: metalkvn 時間: 2018-10-19 10:37 PM

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作者: solid098 時間: 2018-10-28 10:40 AM

看這菜單感覺超好吃的拉

作者: metalkvn 時間: 2018-10-28 08:05 PM

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作者: forevermo17 時間: 2018-11-2 12:02 AM

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作者: xrogers 時間: 2018-11-3 08:01 PM

不比麥當勞還差也

台灣希望也能變成這樣

作者: 一小小樂一 時間: 2018-11-12 09:51 AM

感覺這個網咖應該會爆滿

而且

應該也會是國高中生的天堂

美食配電競

實在是太棒了

作者: sony0914 時間: 2018-11-17 03:31 PM

網咖餓了什麼都好吃吧
這是簡單可以填飽肚子~~

作者: hjoz 時間: 2018-12-3 07:22 PM

這屬於韓國電子遊戲文化(電競文化)衍生出來的吧?
已非常認真的態度思考網咖如何吸引客源，除了遊戲選擇，電腦性能，環境品質，還有什麼可以吸引客源，其中一個答案就是飲食品質(說真的之前對台灣網咖的飲食品質有很大的意見)。

另外日本網咖(有盥洗及睡眠空間)又是另一種網咖文化(我想是日本經濟環境造成的)。

作者: metalkvn 時間: 2018-12-10 03:38 PM

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作者: Import 時間: 2018-12-15 08:03 AM

超有生意頭腦
將吃結合網吧
創造出商機

作者: shine1029 時間: 2018-12-15 01:40 PM

商人的頭腦真的很好呀
台灣的話，可以跟附近商家合作呀
這樣又可以增加客源，也可以支持在地美食呀~

作者: metalkvn 時間: 2019-2-7 10:50 PM

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作者: arannis 時間: 2019-2-9 04:49 PM

真的可挹注在網咖耶開心啊

作者: xcvxcv12355 時間: 2019-7-18 11:56 PM

看了好餓感覺這種營業模式可以啊如果可以像百貨公司的美食街一樣很多種可以挑更爽

作者: tonyinny 時間: 2019-7-20 04:21 AM

菜單真的挺不錯的，看著肚子就餓了~~~

作者: repomimi 時間: 2019-7-20 07:54 PM

如果真的做到那麼精緻，就會賴在網咖不會家了

作者: 只能愛你30天 時間: 2020-9-9 11:06 PM

餐點看起來不錯,感覺不像在網咖

作者: sena0131 時間: 2020-9-10 01:23 AM

今天才在聊便利商店店員也越來越全能
要用宅配補貨煮咖啡用霜淇淋影印打掃結帳
沒想到網咖也這麼先進@@

作者: geniusal 時間: 2020-9-11 08:45 AM

可惜阿台灣網咖的文化不一樣
但是網咖注入網紅店也不錯一來網咖可以增加收入二來網紅店可以打知名度

作者: 只能愛你30天 時間: 2020-12-20 11:40 PM

感覺很不錯, 滿想去體驗一下的

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